Mavjud eng foydali atıştırmalıklardan biri sifatida tan olingan selderey ajoyib tola manbai. Sabzavotning kaloriya miqdori past bo'lganligi sababli, uning tolali tarkibi ayniqsa ta'sirli. Bu vazn yo‘qotish yoki ovqat hazm qilishni sog‘lom qilish bilan shug‘ullanuvchilar uchun ajoyib tanlovdir.
Agar siz har kuni selderey iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?
Selderey sharbatini har kuni iste'mol qilish ichak florasini muvozanatlashda yordam beradi va ichakning silliq harakatlanishiga yordam beradi. Selderey taxminan 95% suvdan iborat bo'lib, u ich qotishi va diareyaning oldini olishga yordam beradigan ko'p miqdorda eriydigan va erimaydigan xun tolasini o'z ichiga oladi. Seldereyda ba'zi bakteriyalarning ko'payishiga to'sqinlik qiluvchi flavonoidlar mavjud.
Seldereyning salbiy ta'siri qanday?
Allergik reaktsiyalar teri toshmasidan anafilaksigacha gacha boʻlishi mumkin. Selderey ham quyoshga sezgirlikni keltirib chiqarishi mumkin. Teriga qo'llanganda: selderey qisqa vaqt ichida tibbiyotda mavjud bo'lgan miqdorda teriga qo'llanilsa, ko'pchilik uchun HAVSIZ bo'ladi. Biroq, ba'zi odamlar seldereyga allergiyasi bor.
Kuniga qancha selderey yeyishim kerak?
“Foyda olish uchun har kuni toʻrtta poya – bir stakan, tugʻralgan – seldereyyeyishingiz kerak”, deydi doktor Laffin.
Selderey xom yoki pishirilgan foydalimi?
Odamlar seldereyni xom yoki pishirilgan yeyishi mumkin. Xom sabzavotlar odatda pishirilganlarga qaraganda ko'proq ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi. Seldereyni 10 daqiqa davomida bug'lash antioksidantga ta'sir qilmasligi mumkinBir tadqiqotga ko'ra, seldereyni qaynatish ham shunday bo'lishi mumkin.
