2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
- Bu portlarga xona haroratida xizmat koʻrsatish mumkin, ammo Toʻq rangli portlar eng yaxshisi bir oz sovutilganda (55°F dan 58°F gacha) yosh Ruby portlaridan eng yaxshi zavqlanishadi. xona haroratidan biroz pastroq (60°F dan 64°F gacha).
Qorrang portni muzlatgichda saqlashim kerakmi?
Port muzlatgichda saqlanganidan qat'i nazar, xona haroratida yaxshi saqlanadi. Agar muzlatgichda bo'sh joy bo'lsa, uni o'sha joyga qo'ying. Bu biroz uzoqroq davom etadi, chunki sovuq portni qishki uyquga qo'yadi va oksidlanish jarayonini sekinlashtiradi.
Qorrang port sovutilganmi?
Bu to'q rangli Port yoshidagi to'q rangli Port. Bu koʻpincha oʻz vatani Portugaliyada sovutilgan beriladigan sharobdir. … “Ular kislotaliligi yuqori, ichish oson va vintage portlaridan yengilroq shirin vinolardir.”
Toʻq sariq rangni sovutish kerakmi?
Toʻq rangli va Colheita “yertoʻla salqin” taomlarini taxminan 10°C-12°C haroratda xizmat qiling, ularning eng yaxshisini qadrlang. Dekanterda tez oksidlanib ketadigan hurmatli vintage portidan farqli o'laroq, to'q rangli portlarni bir hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida ichish mumkin.
Toʻq sariq sovuq ichasizmi?
Tawny va Reserve Port-ga xona haroratidan sal pastroqda xizmat koʻrsatishni tavsiya qilamiz, 10-16 C atrofida. … Bu engilroq portlarni juda sovuqroq ishlatish yaxshiroqdir. Portugaliyada oq port ko'pincha aperitif sifatida tonik bilan iste'mol qilinadi.
Tavsiya:
Toʻq rangli portni dekanatsiya qilish kerakmi?
Dekanatsiya porti - Port sharobini berish uchun mutaxassis boʻlishingiz shart emas, lekin portdan bahramand boʻlishingizga yordam beradigan baʼzi xizmat usullari mavjud. … Kech shishaga solingan vintage va Aged togʻ rangli portlar dekanatsiyaga muhtoj emas ular eman qozonlari yoki bochkalarda pishib yetiladi, bu yerda har qanday choʻkindi shishaga quyilishidan oldin choʻkadi.
Moetni sovuq holda berish kerakmi?
Moet va Chandon tavsiya etilgan haroratda xizmat qilishi kerak 8˚-9˚C/46˚-48˚F. Bunga erishishning eng yaxshi yo'li - bu to'ldirishdir uchdan bir qismi suv bilan muz paqir va tepaga muz kublarini qo'shing. Tavsiya etilgan haroratga erishish uchun shishani kamida 15 daqiqa sovishini kuting va keyin xizmat qiling.
Sambukani sovutilgan holda berish kerakmi?
Sambukaning yuqori alkogolli tarkibi odatda uni uy va savdo muzlatgichlarida muzlashdan saqlaydi va bu kechki ovqatdan keyin ideal sovutilgan ichimlik. Sambuka qanday xizmat qilasiz? Odatda rangsiz, qizilmiya ta'miga ega likyor toza yoki suv bilan, yoki ba'zida uchta kofe loviya, ya'ni con la mosca deb nomlanuvchi "
Oq sharobni sovutilgan holda ichish mumkinmi?
Oq, atirgul va gazlangan vino uchun eng yaxshi haroratlar Oq sharob, atirgul vinosi va gazlangan sharobni sovutilgan holda saqlash ularning nozik hidlari, tiniq ta'mi va kislotaligini aniqlaydi. Emanli Chardonnay kabi to'liq tanali oq ranglar 50-60° orasida xizmat qilganda yaxshi bo'ladi, bu ularning boy tuzilishini ta'minlaydi.
Shampanni sovutilgan holda berish kerakmi?
Tajriba shuni ko'rsatdiki, shampan vinosi uchun ideal harorat 8-10°C (47-50°F). Har qanday sovuqroq va shampan ta'm kurtaklarini xiralashtiradi. Hech qanday holatda muzlatgichda bir shisha shampanni sovutmang; va hech qachon oldindan sovutilgan stakanlarda xizmat qilmang (aks holda siz porlashni yo'qotasiz).
