Qilish uchun plastik butilka yoki karton kartondan ozgina (taxminan 1/2 chashka) quyib, kengaytirib, muzlatgichga qoʻyish kifoya. Sutni atigi 3 oy muzlatish kerak (Maslahat: Muzlatgichga qoʻyiladigan sanani yozish uchun doimiy markerdan foydalaning).
Sutni qancha vaqt muzlatib qo'yish mumkin, lekin u hali ham yaxshi bo'ladi?
Muzlatilgan sutni muzdan tushirish va ishlatish
Muzlatilgan sutni muzlatgichda 6 oygacha xavfsiz saqlashingiz mumkin, lekin uni 1 muddat ichida ishlatsangiz yaxshi bo'ladi. muzlash oyi. Bakteriyalarning ko'payishi xavfini kamaytirish uchun sutni xona haroratida emas, balki muzlatgichda muzdan tushirish kerak.
Sutni muzlatishning eng yaxshi usuli qanday?
Sutni muzlatish uchun eng yaxshi tayyorlash uchun uni gerigi oʻtkazmaydigan, muzlatgichda saqlash mumkin boʻlgan sumka yoki idishga soling. Idishning ichida juda ko'p havo qoldirmang, lekin kengayishi uchun etarli joy qoldiring (iloji bo'lsa, taxminan 1,5 dyuym).
Sutni muzlatish ta'mini o'zgartiradimi?
Ta'mi va tashqi ko'rinishi sutni muzlatish tezligiga bog'liq. Ta’mning ozgina o’zgarishi va/yoki biroz rang yo’qolishi mumkin. Bu juda kichik o'zgarishlar va sut foydali oziq-ovqat bo'lib qoladi. Yaxshi asosiy qoida: muzlash qanchalik tez bo'lsa, zarar shunchalik kichik bo'ladi.
Sutni plastik yoki stakanda muzlatish yaxshiroqmi?
Biz sutni kichikroq idishda muzlatish yaxshiroq ekanini aniqladik.konteynerlar boʻlsa, ular tezroq muzlashadi, bu sut sifatini saqlab qolishga yordam beradi va muzlatgichda ham tezroq eriydi. Biz kvart shisha konserva idishlari va to‘rtburchak plastik muzlatgich idishlaridan foydalandik va ikkalasi ham yaxshi ishladi.
