Kichik oʻlchamiga qaramay, chia urugʻlari muhim oziq moddalarga boy. Ular omega-3 yog 'kislotalarining ajoyib manbai bo'lib, antioksidantlarga boy va ular tola, temir va k altsiy bilan ta'minlaydi. Omega-3 yog 'kislotalari HDL xolesterinni, yurak xuruji va insultdan himoya qiluvchi "yaxshi" xolesterinni oshirishga yordam beradi.
Kuniga qancha chia urug'ini iste'mol qilish kerak?
Umumiy tavsiya etilgan doza - kuniga ikki marta 20 gramm (taxminan 1,5 osh qoshiq) chia urug'i.
Nega chia urugʻi siz uchun yomon?
Ular koʻpchilik uchun xavfsiz boʻlsa-da, chia urugʻlari boʻgʻilish xavfini oshirishi mumkin. Shuning uchun ularni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilganingizga ishonch hosil qiling, ayniqsa yutish qiyin bo'lsa. Bu xavfning ortishi shundan iboratki, quruq chia urug'lari suvga ta'sir qilganda shishiradi va suyuqlikni og'irligidan 10-12 baravar ko'p so'radi (13).
Chia urug'lari tanangizga nima qiladi?
Chia urug'lari tarkibida yurak kasalligi kabi bir qator sog'liq muammolarini rivojlanish xavfini kamaytiradigan antioksidant bo'lgan quercetin mavjud. Urug'lar yuqori qon bosimini pasaytirishga yordam beradigan va o'z navbatida yurak xastaligi rivojlanish xavfini kamaytiradigan tolaga boy. Chia urug'lari tolaga boy.
Chia urug'i vazn yo'qotish uchun yaxshimi?
Ikki osh qoshiq chia urug'ida deyarli 10 gramm tola bor. Bu tavsiya etilgan kunlik iste'molning taxminan 40 foizini tashkil qiladi. Tolaga boy dietalar vazn yo'qotish bilan bog'liq.2015 yilgi tadqiqotga ko'ra, kuniga 30 gramm tola iste'mol qilish murakkabroq parhezga rioya qilgandek vazn yo'qotishingizga yordam beradi.